К сожалению, в мою конфигурацию Экзима закралась ошибка, которая хоть и появлялась редко, была довольно досадной. В частности, при определенных условиях, ACL, который проверяет почту на спам, не видел переменную, в которой хранился адрес адресата и не отрабатывал. В основную статью изменения уже добавлены, решил выложить дополнительный пост для тех, кто ее не будет перечитывать. Итак, надо поправить 2 файла: 500.acl-check-data.conf и configure.